Vsak dan znova naravnost iz narave

Na HOFER Tržnico vsak dan, 7 dni v tednu, vsako jutro znova dostavimo več svežih sezonskih pridelkov naravnost od lokalnih pridelovalcev. Vedno sveža ponudba je vedno na voljo po HOFER ceni.

KORIANDER (Zelišče v lončku)

Svež koriander je aromatično zelišče z izrazito aromo in sladko-pekočim okusom z noto citrusov, ki je še posebej priljubljeno za začinjanje jedi z azijskim pridihom. Na videz je podoben peteršilju, se pa od njega zelo razlikuje po okusu. Pogosto ga uporabljamo za začinjanje juh, omak, riževih testenin in svežih pomladanskih zavitkov. Za začetek ga poskusite v manjših količinah, saj bo jedem vdahnil unikatno noto okusa, ki se mu ne približa nobeno drugo zelišče.

Triki & nasveti

Jedi, ki jih osvežite s sveže stisnjenim limetinim sokom, bodo še posebej zaživele ob dodatku svežega koriandra. Koriander bo skrivna sestavina, ki bo limeti vdahnila sladkasto tropsko noto, ki bo očarala goste.

Aktualna tedenska ponudba je odvisna od sezone.

Na HOFER Tržnico dobavlja: Panorganix

Aktualna tedenska ponudba je odvisna od sezone.