Vsak dan znova naravnost iz narave

Na HOFER Tržnico vsak dan, 7 dni v tednu, vsako jutro znova dostavimo več svežih sezonskih pridelkov naravnost od lokalnih pridelovalcev. Vedno sveža ponudba je vedno na voljo po HOFER ceni.

JAJČEVCI

Jajčevci vsebujejo zelo malo maščob, hkrati pa jih odlikuje visoka vsebnost prehranskih vlaknin in antioksidantov. Zrel jajčevec ima gladko, napeto in lesketajočo se lupino, meso je svetlozelene barve in rahlo gobasto. Jajčevec je sestavljen iz več kot 90 odstotkov vode, hranilne snovi pa so skrite v lupini, zato sadeža praviloma ne lupimo. Lupina vsebuje vitamine C, B1, B2 in B9, karoten, železo, natrij, kalcij in fosfor. Surov jajčevec ima malo kalorij in nima izrazitega okusa, tega razvije šele po kuhi ali peki v pečici, na ponvi ali na žaru.

Na HOFER Tržnico dobavlja: KZ AGRARIA KOPER

Aktualna tedenska ponudba je odvisna od sezone.